Soleto

Γκουρμέ Εστιατόριο

⭐⭐⭐⭐⭐Το Soleto είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά εστιατόρια στην Αθήνα, με ένα φιλόξενο και κομψό περιβάλλον που συνδυάζει μοντέρνα αισθητική με ζεστή ατμόσφαιρα. Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή, καθιστώντας το ιδανικό για ένα ρομαντικό δείπνο, επαγγελματικά γεύματα ή μια έξοδο με φίλους. Το μενού είναι πλούσιο και καλά μελετημένο, με έμφαση στη μεσογειακή κουζίνα και επιρροές από την ιταλική γαστρονομία. Οι πρώτες ύλες είναι φρέσκες και υψηλής ποιότητας, κάτι που φαίνεται σε κάθε πιάτο. Από τα ζυμαρικά και τις πίτσες με λεπτή, τραγανή ζύμη, μέχρι τα γευστικά ορεκτικά και τα φρέσκα θαλασσινά, κάθε πιάτο είναι φτιαγμένο με φροντίδα και δημιουργικότητα. Προτείνεται φρέσκια σφυρίδα με βραστά λαχανικά με μοναδική lemon sause. Εξαιρετική και η λίστα κρασιών, που περιλαμβάνει μια ενδιαφέρουσα επιλογή από ελληνικές και διεθνείς ετικέτες. Η εξυπηρέτηση είναι άψογη, με το προσωπικό να είναι φιλικό, επαγγελματικό και πρόθυμο να προτείνει πιάτα ή κρασιά, ανάλογα με τις προτιμήσεις των πελατών. Το Soleto καταφέρνει να προσφέρει μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία σε συνδυασμό με το εξαιρετικό service, σε έναν χώρο που ισορροπεί άψογα ανάμεσα στο χαλαρό και το εκλεπτυσμένο.

Ωραίο all day cafe bar restaurant στο κέντρο της Γλυφάδας. Πολλές και ενδιαφέρουσες προτάσεις ο κατάλογος του φαγητού, πίτσες, ζυμαρικά, ριζότο, και κρεατικά.

Το κατάστημα είναι άριστο και από τα λίγα στην Αθήνα με τόσο επαγγελματικη, καθαρή και εύγευστη κουζίνα. Τα αβγά εδώ είναι έπος. Από τα καλύτερα που έχω φάει. Αλλα το κατάστημα το χαλάει το σέρβις. Και το χαλάει πολύ. Η ξανθιά δήθεν υπεύθυνη ενδιαφέρεται περισσότερο για τον πελάτη που θα έρθει αν έρθει παρά για αυτόν που είναι εκεί .... Ω Ψεύτικα ρεζέρβε στα τραπέζια που δεν έρχονται πότε οι κρατήσεις τους, πίεση για να φύγεις για να αδειάσει το τραπέζι και γενικά η λογική να εξυπηρετήσουμε τους γνωστους μας που βασιλεύει στην Αθήνα. Αποτέλεσμα Κυριακή πρωί και μεσημέρι το μαγαζί άδειο παρά το σημείο και την λιακάδα. Ελπίζω να στροφαρουν και να το αλλάξουν Προσωπικά όσο έιναι εκεί η ξανθιά δεν πάω. Μου έχει μείνει το γεγονός σε μια Κυριακή με το μαγαζί άδειο δύο άτομα καθόμαστε για πρωινό σε τέσσερι τραπέζι για πρωινό και εφημερίδες. Ο λογαριασμός μας πάνω από 100 ευρώ για αυγά και κλαμπ και έρχεται και μας λέει να μας μετακινήσει σε άλλο μικρό τραπεζάκι μήπως και έρθουν για φαγητό......και τελικά δεν ήρθαν. Αν διαβάζουν τα αφεντικά και είναι ευχάριστημενοι ας την κρατήσουν. Εγώ θα ξαναπάω όταν φύγει.

Υπέροχο μερος με φανταστική ατμόσφαιρα. Πήγαμε Χριστούγεννα και οι στολισμοί ήταν πολύ όμορφοι. Είχε πολύ ωραίο καφέ αλλά αυτό που μας ξάφνιασε ήταν το πολύ γευστικό σουφλέ σοκολάτας, αν και μας πήρε λίγο παραπάνω χρόνο από 15 λεπτά αλλά χαλάλι του! Για γκουρμέ μέρος πολύ τίμιο!

Ένα πολύ ωραίο εστιατόριο σχεδόν στο κέντρο της Γλυφάδας! Τεράστιο με μαγαζί, με ωραία διακόσμηση! Το προσωπικό χαμογελαστό και έτοιμο να σε εξυπηρετήσει, το σέρβις γρήγορο, άψογο! Οι μερίδες σε ιδανικό μέγεθος και ότι δοκιμάσαμε, ριζότο, καρμπονάρα, σαλάτες και μπιφτέκια βουβαλισια πεντανόστιμα όλα! Επίσης τα κρασια πολύ γευστικά!!! Τιμές φυσιολογικές για τέτοιο μαγαζί! Μεγάλη ποικιλία μακαροναδων, πίτσες, ριζότο και πιάτα ημέρας